Bahan:
500 g daging ayam tanpa tulang dan kulit, potong ukuran 0,75x5x3 cm
minyak sayur
Saus:
100 ml kecap Jepang (Kikkoman)
1 sdt bawang putih parut
½ sdt jahe parut
3 sdm sake
½ sdt gula pasir
3 sdm kaldu
½ sdt minyak wijen
Cara membuat:
Saus: Campur semua bahan menjadi satu.Kemudian panaskan wajan besai datar di atas api sedang, semir minyak sayur.Celupkan tiap potong ayam ke dalam saus lalu masak dalam wajan datar hingga dan kedua sisinya matang. Lalu angkat.Sajikan hangat dengan nasi dan sup miso.Resep untuk 2 orang
HOW TO MAKE CHICKEN YAKINIKU-JAPANESE RECEIPT
Label:
Masakan Jepang
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 komentar:
Post a Comment