Bahan: 1 ekor ayam, belah jadi 21 1/2 liter air2 siung bawang putih3 cm jahe1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok makan kecap ikan1 sendok teh garam50 cc kaldu ayam Kuah ayam: 750 cc kaldu ayam100 gram labu siam, potong persegi1 batang daun bawang, iris tipis1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh garam Sambal jahe: 5 buah cabai merah, rebus10 buah cabai rawit, rebus1 siung bawang putih1 cm jahe1
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 komentar:
Post a Comment