Bahan: 1kg kepala ikan kakap merah2 buah asam kandis/ asam jawa5 lembar daun jeruk2 lembar daun salam3 batang serai dimemarkan200 ml santan kental1000 ml santan encer4 sdm minyak goreng Bumbu yang dihaluskan: 7 buah cabe merah4 siung bawang putih5 buah bawang merah3 cm kunyit3 cm jahe3 cm lengkuas1 sdm ketumbar disangan11/2 garam1 sdm gula pasir Cara Membuat: Tumis bumbu yang dihaluskan dan bumbu
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 komentar:
Post a Comment