![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcGl9A88_Gg43qIJh_n_Jue9pJvOrv1Gus1TtlgJ2iFDlAqSsOTxA_y0pO4haDJjr0KmbQwDpW9JJ8FV6SHd_ujm7R0oqEIkPIkoysa1qQo9_sJwezLuWe9S4JkiOzRf9L6KPtI9Z4nP1u/s400/bawal-sambal-ijo-edit.jpg)
Bahan :
3 ekor bawal, dicuci sampai bersih,rendam dengan air garam.goreng sampai matang.
Bumbu halus:
14 cabe rawit hijau
2 buah tomat hijau
1 sdt terasi
½ sdt vetsin
1 sdm gula merah
1 sdm gula pasir
1 sdm garam
Cara Membuat :
Tumis bumbu sampai harum,beri air 100 ml aduk masak sampai mendidih,terakhir masukan ikan goreng,siram-siram dengan bumbu,biarkan sebentar biar bumbu meresap dan air mengental,angkat,sajikan.
0 komentar:
Post a Comment