Bahan:400 gr kembang kol, potong-potong200 gr jamur kancing, belah 250 gr wortel, kupas, iris serong5 siung bawang putih, memarkan7 bh cabai rawit, potong-potong1 sdt garam1/2 sdt lada bubuk1 sdt gula pasir2 sdm minyak goreng untuk menumisair secukupnya Cara membuat:Didihkan air, rebus kembang kol lebih kurang 3 menit. Angkat dan tiriskan. Masukkan wortel, rebus selama 5 menit, angkat dan
Oseng Oseng Sarden
Bahan:1 kaleng sarden mili — goreng kering5 bh bw. Merah5 bh bw. Putih5 bh cabe merah — iris serong5 bh cabe hijau — iris serong20 bh cabe rawit — biarkan utuh2 bh tomat merah - potong kotak besar-besar2 lembar d. SalamLengkuas 1 ruas jari — iris tebalJahe 1 ruas jari — iris tebalAir — 1 gelasAs. Jawa — secukupnyaAjinomoto, garam — secukupnya Cara membuat: Tumis bw. Merah + bw. Putih + jahe +
Oseng Oseng Telur Puyuh
Ukuran porsi: 5 orangBahan: 25 butir telur puyuh rebus, dikupas 2 lembar daun salam 2 buah cabai merah, dipotong miring 2 buah cabai hijau, dipotong miring 150 ml kaldu 2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan air asam jawa 1 sendok teh gula merah3 sendok makan minyak goreng Bumbu halus: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm lengkuas 2 cm jahe 1/2 sendok teh garam 3 butir kemiri Cara





