Bahan:Bubur:200 gr beras, cuci bersih, tiriskan2 liter air2 lembar daun pandan2 lembar daun salam1 sdt garam Kuah:1 dada ayam1 batang daun bawang dan 2 batang seledri1 liter air1 batang serai, 3 lembar daun jeruk, dan 2 cm jahe, memarkan6 sdm KECAP BANGO rasa manis3 sdm minyak goreng Haluskan:8 butir bawang merah5 siung bawang putih3 cm kunyit, bakar5 butir kemiri, sangrai1 sdm garam dan 1 sdt
Showing posts with label Bubur. Show all posts
Showing posts with label Bubur. Show all posts
Bubur Ayam Istimewa
Bahan:2 sdm minyak goreng1 sdm minyak wijen5 siung bawang putih, cincang100 gr bawang bombay, cincang1/2 ayam, potong kecil-kecil2 sdm saus tiram1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk1 sdm ROYCO rasa ayam150 gr jamur kancing kaleng, iris150 gr jagung manis pipilan Bubur:150 gr beras800 ml air3 cm jahe, memarkan2 batang serai, memarkan Taburan: kulit pangsit, iris, goreng; daun ketumbarPelengkap: saus
Subscribe to:
Posts (Atom)